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Tag: piatti tipici

Il Clafoutis alle ciliegie: il dessert francese alla frutta delicatissimo e veloce da preparare

Cos’è il clafoutis alle ciliegie? E’ un dolce dall’aspetto di una torta e dalla corposità di un flan tempestato di ciliegie. Di seguito metto la ricetta ed il breve video che spiega come farlo, la sua preparazione è facilissima. Gli ingredienti base del clafoutis sono latte, uova, farina e zucchero, i medesimi della crema pasticciera, ma le ciliegie sono l’elemento…

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