Dov’è la movida di Santiago? E dove si mangia la cucina tipica? Dove ha vissuto il Poeta e Premio Nobel Pablo Neruda? La risposta è una: Barrio Bellavista Per i cittadini di Santiago è un’istituzione, per noi turisti è una tappa imperdibile. Bellavista è il quartiere bohemien della città e probabilmente di tutto il Cile. E’ il ritrovo degli artisti,…
Se metti insieme musica Jazz, Quartiere Francese, Bourbon Street, il Mardì Gras, cucina creola, riti voodoo e regine della stregoneria, sai cosa ottieni? La città più affascinante degli Stati Uniti. Welcome to New Orleans! Una piccola guida su ciò che devi sapere e soprattutto cosa fare a New Orleans per godertela a pieno e non perderti nulla. Lasciati ammaliare dalla città…
Quando ho visitato Santiago, la città era in festa. Questo vuole essere un omaggio ad una città ed ad una popolazione che mi ha accolta con calore. Comincio da una curiosità: Cile è un nome onomatopeico. E’ il verso di un uccello locale molto comune, il trile, che, a quanto pare, emette un suono che fa “Cile, Cile,…
“New York, giungla di cemento dove i sogni diventano realtà” canta Alicia Keys in Empire State of Mind. New York è il sogno americano! Probabilmente nel mio primo viaggio a New York non avrei mai intitolato così questo mio scritto. Poi avvengono cose che riscrivono la tua concezione e percezione di questa città. Nel mio caso è la storia di…
Crederesti mai possibile che sulla terra tu possa vedere un paesaggio lunare senza prendere uno shuttle? Basta andare a meno di mezzora da San Pedro de Atacama in Cile. Il Deserto di Atacama è famoso per essere il deserto più arido del mondo, ma anche per avere i paesaggi più simili alla Luna ed a Marte, che si possano mai…
C’è vita su Marte? Direi che per saperlo senza fare viaggi interspaziali e missioni galattiche, potremmo cominciare comprando un biglietto per il Cile con destinazione San Pedro de Atacama. BENVENUTI NELLA VALLE DI MARTE! La sensazione che si avverte è quella di essere atterrati su un altro Pianeta, invece siamo nella Cordigliera de la Sal, nella regione di Antofagasta in…
La sveglia è alle 4:00 del mattino e ci sono -15 gradi fuori. Il freddo mi paralizza anche i pensieri. Alle 4:30 arriva il piccolo van a prelevarci, dobbiamo arrivare al Geyser del Tatio prima del sorgere del sole. Durante il tragitto, assisto ad uno spettacolo incredibile. Ho capito realmente cosa sia la polvere di stelle. Non ne ho mai…
Nel viaggio dei nostri piatti dal mondo prepariamo la LECHE ASADA, un dolce amatissimo in Cile e che a Santiago puoi gustare nei migliori ristorantini tipici del Barrio. Di seguito metto la ricetta ed anche il breve video che spiega come fare, perché è facile e veloce, ma soprattutto è buonissima! Nel primo giorno a Santiago del Cile, Francisco, la…
Potresti mai credere che nel XXI secolo esistano ancora popolazioni senza internet, cellulari, elettrodomestici, illuminazione stradale e macchine? Ebbene sì! Vieni in Perù ad Amantanì e trascorri due giorni con una famiglia locale. Scoprirai da te cosa significhi non guardare whatsapp, controllare Facebook, postare su Instagram e non vedere un programma televisivo. E cosa dire di tutto a piedi, incluso…
BENVENUTI IN UNA DELLE 7 MERAVIGLIE DEL MONDO MODERNO! Machu Picchu per 400 anni è stata la mitica “città perduta”, che non fu mai trovata nel corso dei secoli dagli spagnoli, ma la sua presenza era ben nota agli andini. Machu Picchu in lingua quechua significa Montagna Vecchia e, osservata dall’alto, i suoi contorni formano incredibilmente il profilo dell’Inka. Impiegarono…
